Pues como algunos sabran, tambien tengo estudios en gastronomia, aqui les dejo un video que tome del chef panadero que nos enseña como hacer un pan danes.  El video muestra como doblar la masa, despues de haberla preparado : [youtube]http://www.youtube.com/watch?v=VC4y74HyDFM[/youtube] Ya despues de tener la masa lista , hacemos las figuras deseadas. Si alguien quiere